Уход за картофелем
Уход за картофелем заключается в борьбе с сорняками, вредителями, болезнями, рыхлении почвы, окучивании, подкормке и поливе.
Борьба с сорняками проводится практически весь период вегетации. До появления всходов сорняки на грядках лучше не трогать, чтобы не повредить всходы картофеля. После появления всходов можно начать удалять сорняки. Сначала удаляем сорняки на грядках плоскорезом, подрезая корни у сорняков. В непосредственной близости от всходов удаление сорняков производим вручную. Дорожку рыхлим также плоскорезом. Сорняки при этом оставляйте на участке, они достаточно быстро засохнут на поверхности земли и послужат подкормкой для ваших посадок. Все эти операции желательно производить в ясную сухую погоду.
Рыхление почвы производится с целью разрушения поверхностной корки, улучшения газообмена в почве и созданию более благоприятных условий для развития растений. Рыхление мы проводим одновременно с уничтожением сорняков. Глубина обработки почвы не должна превышать 8-10 см. В дальнейшем почву необходимо будет обязательно рыхлить после каждого полива и обильного дождя.
Первое окучивание проводят при появлении всходов высотой 6-12 см. Появившиеся растения полностью накрываются землей. Второе окучивание проводят примерно через 15-20 дней после первого при высоте растений 10-15 см. Как и при первом окучивании их снова полностью засыпают землей. Высота грядок при этом должна составить 25-30 см. Третье окучивание необходимо произвести при достижении растениями 20-25 см. В этом случае верхушки растений на 3-5 см оставляем над поверхностью земли, высота грядки у нас составит 40-45 см, что вполне достаточно для хорошего прогрева и проветривания грядки.
Окучивание картофеля желательно производить после дождя. Если дождя в этот период не было и земля сухая, то необходимо полить участок и после просыхания верхнего слоя почвы произвести окучивание. Своевременное окучивание прежде всего улучшает газообмен в холмике, где наливаются клубни. Чем выше будет холмик, тем больше разовьется в нем боковых подземных побегов, увеличится на них количество столонов, которые и обеспечивают рост урожая.
При смыкании кустов картофеля борьба с сорняками прекращается, поскольку не стоит лишний раз утаптывать землю в междурядьях, ведь при смыкании ботвы прорыхлить междурядья будет затруднительно.
При недостаточном количестве дождевой влаги картофель необходимо поливать. Обычно достаточно сделать три полива: после появления всходов, во время бутонизации и после цветения. Поливать следует так, чтобы промочить слой почвы на глубину 40 - 50 см. Для этого необходимо 400 - 500 л воды на 10 м2. Производить полив надо так, чтобы не разрушать структуру почвы и стараться, чтобы вода как можно меньше попадала на листья и стебли растений. После каждого полива обязательно прорыхлите верхний слой почвы.
Что касается подкормки, то при правильной осенней, весенней подготовке почвы и посадке, вносить дополнительные удобрения нет необходимости. Если вы считаете, что ваша почва сильно истощена, можно произвести подкормку в виде настоев при поливе участка.
При проведении всех агротехнических мероприятий следует знать, что наиболее благоприятная температура для картофеля - 17-18оС. Уменьшение тепла замедляет рост растений, делает их восприимчивыми к различным болезням. Увеличение тепла свыше 25оС так же приводит к замедлению роста и болезням. Что же тогда делать? В первом случае надо утеплять, производя рыхление почвы и увеличивая высоту гряды. Во втором - рыхлить и мульчировать, т.е. оттенять почву. Мульча слоем 3-4 см снижает температуру почвы до 10 градусов и сохраняет влагу.
При правильном уходе и правильной подготовкой почвы какие либо болезни обычно не развиваются.