Выращивание картофеля в Забайкалье

Картофель - одна из самых распространенных культур, выращиваемых на огородах. Картофель выращивают очень многие, но хороших результатов добиваются далеко не все.

Большинство дачников считают, что под картофель необходимо использовать практически всю свободную площадь. Но, как показывает практика, чем больше площадь посадки, тем меньше урожай на единицу площади. Причем урожайность картофеля обычно падает пропорционально увеличению площади посадки. Как правило на дачном или приусадебном участке работают одна, две семьи, и их задача должна заключаться в том, чтобы обработать земли как можно меньше, а урожай получить как можно больше, причем при значительно меньшей затрате сил и материальных средств.

Низкие урожаи картофеля мы получаем по целому ряду причин, которые связаны, прежде всего: с выбором посадочного материала, подготовкой картофеля к посадке, осенней подготовки поля, выбором места, посадкой картофеля и неправильном уходе.

Ниже речь пойдет о том, как добиться хороших результатов от выращивания этой культуры, которую весьма заслуженно называют вторым хлебом. Прежде всего, вы должны принять за истину, что нормальным считается урожайность картофеля 400−500 кг с сотки. Причем такой урожай вы должны получать при самых плохих погодных условиях. При благоприятных погодных условиях вы должны получать урожай 800 - 1000 кг с сотки, а в отдельные годы - до 2000 кг. Начните с того, что определите сначала годовую потребность вашей семьи в картофеле. Допустим в вашей семье 4 человека. На один месяц вам потребуется, я думаю не более 2 ведер, это примерно 16 кг. На год вам потребуется 192 кг. К этому надо добавить необходимое количество для посадки – это максимум 40 кг на сотку (при массе одной семенной картофелины 60-80 гр.). Получается, что для вашей потребности в картофеле требуется посадить немного больше половины сотки. Но вы, скорее всего, решите посадить сотку. Я думаю, вы согласны, что даже одному человеку не так сложно будет ухаживать за этой соткой. Самая тяжелая, но приятная работа у вас будет осенью – это сбор урожая.